Ce qui figure sur une étiquette alimentaire ou cosmétique

Une carte, pas un code juridique: ce que chaque marché exige sur l’emballage, et quelle partie de BatchDash le produit. Le texte officiel est nommé pour chaque point, pour lire la source qui vous engage.

UE, alimentaire (règlement 1169/2011)

Dénomination de la denrée: un élément texte ou champ; le nom d’étiquetage de la recette.
Liste d’ingrédients, allergènes mis en évidence: le bloc Ingrédients, calculé depuis le lot scellé sur sa page Données d’étiquetage, vos corrections comprises.
Quantité de certains ingrédients (QUID): les pourcentages acceptés s’impriment dans la liste d’ingrédients, là où le règlement les place.
Quantité nette: le champ quantité nette du lot.
Date de durabilité minimale ou date limite: la ligne de date du lot, formulée selon son type de date. Si la recette note aussi une période après ouverture, le champ Après ouverture l’imprime en phrase à part.
Nom et adresse de l’exploitant: le bloc entreprise, renseigné une fois dans les Réglages d’étiquettes.
Déclaration nutritionnelle: le bloc Nutrition, les sept lignes de l’annexe XV pour 100 g.
Le marquage du lot relève de la directive 2011/91/UE: le champ lot, convention “L” comprise si vous l’écrivez ainsi.

UE, cosmétique (règlement 1223/2009)

Nom et adresse de la personne responsable: le bloc entreprise.
Contenu nominal: le champ quantité nette.
Date de durabilité minimale, ou période après ouverture: la ligne de date, le champ Après ouverture, ou le symbole pot ouvert avec ses mois.
Numéro de lot: le champ lot.
Fonction du produit, sauf évidence: un élément texte.
Liste d’ingrédients dans l’ordre INCI: le bloc Ingrédients en mode INCI, calculé depuis le lot et validé sur sa page Données d’étiquetage.

France, en plus

Triman et info-tri: le Triman est dans la bibliothèque de symboles (le visuel du décret 2014-1577). Les consignes de tri qui l’accompagnent viennent de votre éco-organisme; placez-les en texte.
Les dates suivent les formes françaises, “à consommer jusqu’au” et “à consommer de préférence avant le”, que la ligne de date imprime quand la langue de l’étiquette est le français.

États-Unis, alimentaire (FDA, 21 CFR 101)

Identité du produit et quantité nette en face avant; la double unité (grammes et onces) reste à écrire par vous.
Nutrition Facts: le format américain diffère du bloc européen que BatchDash calcule. Prenez les chiffres calculés comme point de départ et faites composer le panneau américain par quelqu’un dont c’est le métier.
Liste d’ingrédients et mention “Contains” (FALCPA): le bloc Ingrédients et les lignes d’allergènes portent les données; vérifiez la formulation contre la liste américaine des allergènes, qui diffère de l’européenne.
Adresse du fabricant, du conditionneur ou du distributeur: le bloc entreprise.

États-Unis, cosmétique (FPLA et MoCRA)

Identité, contenu net, nom et adresse du responsable: du texte, le champ quantité nette et le bloc entreprise.
Déclaration d’ingrédients: la liste INCI sert aussi ici; les règles d’ordre sont proches de celles de l’UE.
Avertissements et mode d’emploi le cas échéant: des éléments texte; les mentions applicables dépendent du produit.

Tout ce qui est calculé l’est depuis les données d’ingrédients que vous avez saisies. La formulation, l’ordre des mentions obligatoires et toute exigence nationale restent l’affaire de votre marché: vérifiez-les pour votre marché avant d’imprimer, et montrez un premier tirage à quelqu’un qui connaît les règles là où vous vendez.